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  • danielaortega

DÍA 1

Hola, mi nombre es daniela y estos días les voy a contar sobre la gastronomía de mi viaje a Europa y el día de hoy les quiero mostrar y contar sobre el plato delicioso que me comí hoy

El plato se llama huevos al corral con langostinos al ajillo. Se llama así porque en 1996 Juan Varela-Porta, él quiso irse de Madrid a una propiedad familiar, se fue con su esposa, hija y 50 gallinas así que empezaron a vender los huevos, los llamaron huevos de gallinas en libertad. Juan murió hace 8 años pero la empresa familiar ya despegó